Rezension: GEO kompakt – Gesunde Ernährung

2017-01-14 von admin

Autor: Michael Schaper

Taschenbuch: 155 Seiten

Verlag: Gruner + Jahr (1. Juli 2015)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3652004469

ISBN-13: 978-3652004466

In dem Heft wird in gut illustrierten Kapiteln auf unterschiedlichste Aspekte der Ernährung eingegangen:

  • Die richtige Wahl der Mahlzeit
  • Was uns hungrig und was uns satt macht
  • Wie Essen unser Fühlen bestimmt
  • Von der EHEC-Krise bis zum Chlor-Huhn
  • Die Gier nach Steaks und Burgern
  • Wenn Nahrung krank macht
  • Die Regeln der Ess-Erziehung
  • Die gefährliche Versuchung
  • Vom Wert ökologischer Nahrung
  • Zurück zu den Wurzeln
  • Das Geschäft mit den bunten Pillen
  • Was Eiweiß-Shakes wirklich bringen
  • Wenn Schönheit von innen kommt
  • Was wir trinken sollten
  • Welche Tricks beim Abnehmen helfen
  • Alle Diät-Methoden im Überblick

 

Die beigelegte DVD enthält den Film „Die Fettmacher – Wer uns immer dicker macht“ und rundet das Thema Ernährung ab. Einige Artikel sind in einer Interview-Form dargestellt, dadurch ist das Lesen abwechslungsreicher. Der Inhalt ist mehrheitlich neutral geschrieben, so dass man sich eine eigene Meinung bilden kann.

 

Wertung: gut

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